Le foie gras, encore connu sous le nom de stéatose hépatique, est dû à une suraccumulation de graisses au niveau du foie. Nombreuses en sont les causes, mais les plus connues sont la consommation d’alcool, la sédentarité et la génétique (1). Il se manifeste le plus souvent par des ballonnements, une perte de poids soudaine,…